

ほっぺるだより
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ほっぺるランド 東陽町
食育活動 「伊達巻をつくってみよう」
今日5歳児クラスの子ども達は、ドキドキワクワクなクッキングの日です。
前日までにエプロンと三角巾、マスクを持ってきて給食前に行いました。
給食の先生とあいさつをしてクッキングをスタート。
伊達巻の作り方や、今日に皆(子ども達)がやることを聞いたり・・・。
① 伊達巻を巻く
②巻いた伊達巻を切る。
この二行程を子ども達は行いました。
偶然通った職員が「ロールケーキみたいだね」と言うと
「ちがーう!だてまきだよ!」と笑っていました。
給食さんが包丁で切っているのを見てから・・・・。
いよいよ、子ども用包丁で伊達巻を切っていきます。
検食をしてもらったら、子ども達は本日の給食と一緒に食べることに!
検食をした職員に
「どうだった?美味しかった?伊達巻だからね!」
と作った伊達巻の味に興味津々。
「美味しくて切る前の1本丸々を食べたいくらいだよ」
と感想を聞くと照れている子、
「皆の分は(検食にして)食べないでね」
と冗談交じりに言う子、
楽しみそうに自分の伊達巻を見る子、
それぞれが楽しそうにしていました。

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