「しいたけを育てたよ！」 ぱんだぐみ（３歳児クラス）

今年もぱんだぐみさん達がしいたけを育てます！
毎年、子どもたちが楽しみにしている食育活動の一つです。
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しいたけって、どんなふうになっているのかな？

「土から、にょきって出るんだよ」
「ちがうよ、木に生えてるんだよ」

子どもたちの想像力により
しいたけ栽培への期待がどんどん膨らみます！

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子どもたちでも簡単に育てられるよう
栽培キットを用意しました。

これ、なんだろう？
丸太みたい…

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夏野菜を育てた時のこと思い出してみよう。

お野菜のご飯は？
「お水だった！」

いっぱい飲んで、大きくなあれ！
霧吹きで毎日たっぷりお水をあげて、
他のクラスのお友だちや保護者の方も一緒に
毎日、成長を観察しました。

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１週間後…

こんなに大きくなりました！
その成長のスピードには、みんなびっくり！

さっそく収穫です！

どこから切ろうかな？

やさしく持って、
根元をはさみでちょきん！

収穫したしいたけは新聞紙に広げて置き、

数日乾かすと…

こんなに小さくなりました！

しいたけは干すと、栄養と美味しさがUPするんです！

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“自分達で水をあげて育てる”という責任感と共に、
どんどん成長する様子を楽しみ、そして収穫する。
今年もたくさんの喜びを感じながら、
しいたけの収穫を楽しみました！