ほっぺるだより
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ほっぺるランド 新大久保
さつまいもでモンブラン作り!!
お芋がおいしい季節が来ましたね!
ほっぺるランド新大久保のお友だちで、
さつまいものモンブランを作ってみました。
みんなで午前中に近所のスーパーで「ハロウィンスイート」と「紅あずま」を買いにいきました。
「楽しみだね!」
とお話をしながらお昼寝をして準備に備えます。
楽しみにしていたのかいつもより早く起きてきた子どもたち…
いつもは寝ぼけているのにテキパキとトイレに行き、手を洗い、椅子に座っていました!!
調理さんに皮をむいて切ってもらったさつまいもを受け取ると、色の違いにビックリ!!
「ハロウィンスイート」はとてもきれいなオレンジ色で「紅あずま」はいつものおいもの色でした。
子どもたちもハロウィンの影響でオレンジ色に敏感でした。
さつまいもは電子レンジで柔らかくしてからみんなでつぶしていきました!
麺棒やマッシャーを使って一生懸命つぶします。
どの道具がつぶしやすいかな?といろいろ試してみました!
頑張ってペーストになるまでつぶし、砂糖と牛乳を入れてこして滑らかにしていきます。
それからクリーム用の袋に詰めて、いよいよモンブランを絞っていきます!!!
子どもたちだけの力ではちょっと難しかったようです…。
職員に力を借りながらビスケットの上にグルグルと渦をまいていきます!!
想像していたようにはできませんでしたが、みんなとても真剣に取り組んでいました!
自分で作ったモンブランを眺めていましたが、
「食べていいのよ!」と職員に言われるとガブリ!
と勢いよくかぶりつきました。
ですが…お口には合わなかったようで、
ビスケットだけを食べる子どもたちでした
季節の食材に触れ、様々な経験ができた1日でした!